色々と変更があります
  月替わりスープは『かぼちゃの冷製スープ』になります。 冷たく、美味しいスープをクピーとどうぞ  週替わりパスタ2種『アスパラとベーコンのカルボナーラ』 『枝豆とアサリのオイルスパゲッティ』 3日の気まぐれプレートは『豚バラの香草パン粉焼き』 ７月の月替わりコーヒー『バリ アラビカ』 生豆生産国：インドネシア (R) 400yen (L) 500yen  インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の 17指定地区で生産されています。 農薬を使わない方法で栽培し、人の手により完熟した豆のみを一粒ずつ収穫し、 赤道直下の照り輝く太陽で天日乾燥させハンドピックで選別を重ねています。 芳ばしい香りとクリアな苦味を活かした爽やかな後味のコーヒーです。 今の季節、どうしてもアイスコーヒーが出がちですが 暑いときに飲むホットコーヒーも乙なものです  |
 アートギャラリーVOL.7クロダミサト 『写真展』 7.3(fri)〜7.28(tue) 1986年 三重県鈴鹿市生まれ 2006年 京都造形芸術大学情報デザイン科写真コース入学 前回のアーティスト、小川彩子ちゃんは女の子メインの写真展でしたが 今回は男の子を主に撮られているアーティストの方です  偶然だったのですが、同じ大学の先輩・後輩関係の二人    搬出と搬入がかぶって、みんなでわいわいと作業してくれてます  ミサトちゃんの作品はモノクロで、とても落ち着いた雰囲気になっています。  ポストカードもかっこいいです  皆さん、是非こちらもコレクション宜しくお願いいたします |
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6月が終わっちゃうー
 そろそろやって参ります七夕の季節でございます  そして今年も登場しましたクジラ短冊です    カラフルなクジラにカラフルなペンで素敵なお願い事を是非どうぞ PULPOスタッフも全員、切実なお願い事しています  願いは強ければ必ず叶うのだ  |
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本日からあたしの作る新しいデザートが2種登場しました
カタラーナ(CATALANA)500yen「カタラーナ」とは、もともとはスペインやイタリア方面でよく食べられるデザートで、 生クリーム・卵・砂糖を使用し、一度焼き上げたものを冷やし固め、 カラメルを表面に香ばしく焼き付けたものです。 平たく言えば『凍らしたクレーム・ブリュレ』といったところです。 ご注文を受けてから表面に三温糖をまぶしてバーナーで焼き付けるので ぱりん  ぱりん  皆さん絶ーっ対好きな味ですよ  パンナコッタ(PANNACOTTA)400yenパンナコッタのpannaとはイタリア語で”生クリーム”cottaとは”煮る”という意味。 その名の通り生クリームと砂糖を火にかけてゼラチンで固めただけのシンプルな デザートです。 PULPOでは食べやすいように少し牛乳も入れ、砂糖の半量はあかしあの はちみつを使っています ぎりぎりの柔らかさを目指し、とろんとろんに仕上げています。 バニラビーンズもたーっぷり。。。 ブルーベリーやラズベリーをことこと煮込んだジャムのようなソースが アクセントになっています   暑い季節限定の冷たいデザート  皆さんのお越しをお待ち致しております |
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懐かしの茶魔語です。最近の子は茶魔語なんて知らんだろうに。。
さて 26日から30日までの週替わりパスタは『チキンとズッキーニのアラビアータ』と 『海老のラグーと水菜のオイルスパゲッティ』 日替わり気まぐれプレートは『チキンのトマト煮込み』 明日からPIZZAが単品で登場します。『ピッツァカプリチョーザ』 800yen PIZZAも17時までオーダー可ですので どうぞご賞味下さいね お隣のお店『KON'S CYCLE』サンがPULPOチャーリー  についてブログで紹介して下さいました  ご覧になって下さいね  http://konscycleblog.kyo2.jp/e114809.html |
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あたしのお昼ごはんタイムが15時を過ぎることがよくあります。
なのでPULPOに着いてから朝ごはんとしてパンやおにぎりを 軽ーくパクつきます  今日もお店に着く前にコンビニに寄って250円のミックスサンドを ゲーット   『あ、袋要らないです』と言いながら財布を開けると。。。 111円しか入っていない。。 ぎゃー 『すいません。。キャンセルします。。』と 恥ずかしさ全開でコンビニ出ました。 いい大人が。。財布に111円。。 PULPOに着いてSTAFFにお金が足りなくてサンドイッチが買えなくて 食べられなかった事を嘆き悲しんでると。。  そっと即席でバケットサンドを作ってくれて感動。。  |
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毎日暑くなってきましたねー。。
梅雨と重なってじめじめ。。むしむし。。 京都生まれでも京都の夏は慣れません。。 そーんな季節にさっぱり さっぱり爽やかドリンク登場です  ザクロオレンジソーダ 600yen ザクロシロップにストレート100%オレンジ果汁とトニックウォーターを合わせた しゅわしゅわスカッとさっぱりソーダです シロップの色が色鮮やかなのでぐるぐる混ぜるときれーいな ピンク色になって。。まぁすてき 是非ご賞味下さいませー  |
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103PULPOのお隣さん、『KON'S CYCLE 』さんが
本日オープンされました  自転車いっぱーい お客さんもいっぱーい活気があるって素敵です で、今日オープンしてすぐに新しいPULPO号 を探しにオーナーとお店訪問 もーぅ、いっぱいいっぱいかわいい自転車あって迷う。。  でもその中でも目を惹いた小さくて真っ赤な自転車。。。 聞くとコンズサイクルさんオリジナル  JIBを装着すると。。。   ぎゃー  かわいいじゃないですかー京都は自転車の街 コンズサイクルさんでお気に入り自転車を見つけてJIBを装着してみんなで走りましょーぅ |
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気まぐれプレートに
『鳴門金時のキッシュとオープンサンド3種』が登場します  今週のパスタは 『賀茂なすのアマトリチャーナ』と『鯛と生姜のぺペロンチーノ』です  鯛と生姜のペペチ。。。めちゃくちゃ美味しいです 今まで登場したオイルベースのスパゲッティの中で一番好きです キッシュはあめ色玉ねぎと甘ーい鳴門金時が具になってます  きれいにサツマイモ並べてみました  見た目ケーキと間違われていましたがおかずパイでございます さてさて明日はPULPOのお隣のお店『KON'S CYCLE 』コンズサイクルさんが OPENしまーす おしゃれな自転車いっぱいで賑やかになりそうです あたしも早速明日オーナーと新PULPO号 を見に行きたいと思っています かわいいのありすぎて悩みそうやわー |
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12日の気まぐれプレートはピッツァが登場します
『ピッツァマルゲリータとサラダ』スープ付 880yen サラダは別皿にたっぷり盛られています。 どうぞ宜しくお願いいたします 今日部屋の掃除をしていたら色んな物が出てきました。 小学生の時に友達と書いた漫画。。。 ひぇー 内容がなかなかしっかりしていて面白かったしかも3部作。。少年アシベのゴマちゃんのノートに書かれてました 時代を感じるねぇ。。。 あと高校1年の時、オーストラリアに留学してた時に 仲良し3人組みでやってた交換日記が 『味噌汁飲みたい』やら『交換日記で日本語書けて嬉しい』やら。 愚痴もいっぱいあれば 『コアラ抱っこ出来た』やら『オペラハウスに行った』やら。 楽しかった事もいっぱい。すべてが思い出 こんなん見つけては感傷にひたってるから掃除が進みませんねん。 |