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☆ 京都 『CAFE PULPO』のきまぐれブログ☆

京都の中心部にあり、JIB PRO SHOPを併設した開放的なカフェ『CAFE PULPO』です。一番人気のアメリカンショートケーキを始め、ケーキ、ドリンク、フードはすべて店内で店主MIKAが作っています。カフェのお知らせやメニューについて、きまぐれに更新しています☆★

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プロフィール

CAFE PULPO   MIKA

Author:CAFE PULPO  MIKA
CAFE PULPOの店主、MIKAです。
11月10日生まれ、さそり座でO型。
根っからの京都っ子。
ドリンク&ケーキ作り、サービスに日々精進・・・

604-8063
京都市中京区蛸薬師通富小路東入油屋町141 octhill 1F 103PULPO内

OPEN/12:00-19:00(LO18:30)
CLOSE/木曜日

TEL/FAX 075-221-8100

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本日のマフィン
jib & cafe 103 pulpo マフィン jib & cafe 103 pulpo マフィン
新顔マフィンです

カスタードクリームを作ったのでマフィンに混ぜ込んでみました
今日はカスタードオレンジとカスタードブルーベリーの2種類

生地の真ん中にもたっぷりカスタード、トップにもたっぷりカスタード。。。
食べる前にさらに焼きなおすのがおすすめで、真ん中に忍ばせたクリームは
ほんのりトロっと。。上のクリームはほんのり香ばしく。。

またカスタードクリームを作ったら登場させます。お楽しみに

明日はココア生地のマフィンを作る予定です
ブログに載せて『あれ食べたい』と結構反響があったチョコバナナと。。。

ごろごろチョコレートの入ったチョコチョコマフィンにしようか。。。
チョコラズベリーにしようか。。。チョコオレンジにしようか。。。

むむむ。。。悩みます

明日はチョコレートのフレーバーティーが届く予定です
メニューに登場次第またお知らせいたします

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Category: きまぐれ日記  Tags: ---

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サロン・ドゥ・ショコラ
パリ発、チョコレートの祭典『サロン・ドゥ・ショコラ』が昨日からJR京都伊勢丹で
始まりました

あたしにとってそれはそれは毎年楽しみにしているイベントです。

ミーティングが4時過ぎに終わったのでダッシュで伊勢丹へ
会場に着くなり一人でうろうろしてどこのブランドが入っているかチェックします

あっっアンリ・ルルーの塩バターキャラメルが売っているではないですか
初めて食べた時、美味しさに感動してまた食べたいと思っていたので迷わず購入

20粒で軽く3000円超えです。。。ぎゃー。。。

で、横を見るとアンリ・ルルー氏と奥さんがいらっしゃるではあーりませんか
びっくりしてテンションあがりました
名前を聞かれたので『MIKAです。』ってゆーとサインをくれました

定員さんに『あと5分で帰られるところでしたので良かったですね。』って言われました。
ナイスタイミングゥー

写真も撮ってもらって握手もしてもらったら凄ーく大きな手で凄ーく温かかった。。

世界で唯一のキャラメル、世界でただ一人のキャラメリエ(キャラメル職人)の称号を
持ってる方です

なんかパワーをいっぱいいっぱいもらった感じがしましたよー
 jib & cafe 103 pulpo アンリ・ルルー
皆さんも機会があれば一度食べてみて下さいね

Category: カフェメニューのこと  Tags: ---

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バナナがいい感じに。。。
なっていました

シュガースポットがたくさん出ていい具合に熟してると
ケーキに混ぜ込みたくなります

ということで本日はチョコバナナマフィンを作りました

生地はココアを混ぜ込みチョコ風味。。
そこへ完熟バナナを豪快に差し込みました
jib & cafe 103 pulpo マフィン jib & cafe 103 pulpo マフィン
1本を4~5等分に切って真ん中にズブッと刺すだけなのでとても簡単
なのに見た目、インパクトがあってあたしは好きなんです
jib & cafe 103 pulpo マフィン
久しぶりにココア生地マフィンを作りましたがそろそろヴァレンタインの季節。。。
他にもチョコベースのマフィン考えてみます

ちなみに来月はチョコレートのフレーバーティーが登場予定です
チョコ風味の紅茶って凄ーくいい香りでおいしいですよ

Category: 私のぷち旅行記  Tags: ---

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夢よ、ひらけ。
先週のお休みは25周年のイベント真っ只中の東京ディズニーリゾートに
遊びに行ってきました

1月の第二水曜日・木曜日にディズニーに行く事はあたしの中で
毎年恒例になっています

夢と魔法の国。。。楽しい。。。

年々撮る写真の量も買うお土産の量も減ってはいますが
おもしろ写真を少し見て下さい

TDSでやってる『ミート&スマイル』ってSHOWがあたしは好きで早めに
行っていい場所をGET
25thアニバーサリーバージョンでいつもより豪華

あたしは座って見ていたらちょうどあたしの後ろにスペースがあって
キャラクター達がそこを走り回る

真後ろにいるミニーをパチリ
jib & cafe 103 pulpo TDS ミニー
このアングル。。凄くね。。

園内ぶらぶらしてたら後ろから『ヤッホー』と外国人二人組に絡まれる。。
絡まれついでに写真をパチリ
jib & cafe 103 pulpo TDS
背高くてかっこいーんだけどこの二人、どうやら。。ラブラブ

ヴェネツィアン・ゴンドラを乗りに
漕いでくれる人をゴンドリエってゆぅのねー
で、あたしが乗ったゴンドリエの一人、
jib & cafe 103 pulpo ゴンドラ
『あたしの名前はハラペーニョ』かわいいっすねー

最後はやっぱり。。。
jib & cafe 103 pulpo TDL ミッキー
ミッキー人気はハンパないですよ

春にはモンスターズインクの新しいアトラクションが出来ます
来年はそれを楽しみにまた行きたいと思います

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やっぱり美味しかった手打ちそばランチ☆
水曜日に行いました手打ちそばランチVOL.2

が心配でしたがテラスで打ってもらっている間は降る事もなく、
本当に良かったです
jib & cafe 103 pulpo そば jib & cafe 103 pulpo そば
そばを打つ度に『今までで最高の出来』なんですってー
凄ーい

そして今回は前回より盛りそば増量+野菜の天ぷらが付きました
jib & cafe 103 pulpo そば jib & cafe 103 pulpo そば
つゆ付けて食べるのはもちろん、そばに塩だけを付けて食べたり、
塩+わさびを付けて食べてもダイレクトにそばの味がしてお・い・し・い

今回も大好評
次回開催も決まり次第、またお知らせしまーす

Category: アートギャラリーについて  Tags: ---

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なんてかわいいポストカード。。
ただ今展示中の油絵の作者、奥村香織ちゃんがアートギャラリーの
お知らせを兼ねたポストカードを作ってPULPOに持って来てくれました

自分で書いた絵をモチーフにデザインをしてこーんなかわいい
オリジナルのポストカード作っちゃうなんて。。。

やっぱりアーティストって素敵。。

PULPOにも若干枚数あります
早いもの勝ちです

是非手に入れてください
jib & cafe 103 pulpo ポストカード jib & cafe 103 pulpo ポストカード
紙質もなんかポコポコしてておしゃれです

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手打ちそばランチVOL.2
テラスイベントとしまして明後日1月21日(水)に。。。
『手打ちそばランチ』をします 2回目です

103 PULPOで料理人による打ちたて・湯がきたて・つなぎを一切使わない
100%そば粉だけで作る『十割そば』です

前回同様朝からテラスでそば打ちしてもらいます

盛りそば+野菜の天ぷら
北海道乙部産十割手打ちそば。熊本産天然醸造醤油を使った超濃厚
追いがつおだしで。揚げたてサクサク野菜の天ぷらを添えて。。
デザート
そば粉白玉・・・そば粉と白玉でもちもちおだんごを作り、甘ーいあずきと

きなこをトッピング。
ドリンク
コーヒー・紅茶・りんごジュース・オレンジジュースから。

               1000円です

1月21日の営業時間。。。12時~15時(14時L.O)
数量限定の為なくなり次第終了です。

通常水曜日はお休みですがこの日のみ臨時営業します。


前回と違うところはそばの量もちょっぴり増量+野菜の天ぷらが
つきますよー

いやー。。あたしも楽しみ
みなさん是非食べにいらして下さいね


Myパソコンがぶっ壊れてしまい、お知らせが遅くなってしまいました
更新が遅くなり、ごめんなさい。。

Category: ステキな差し入れ&プレゼント頂きました  Tags: ---

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美味しいプレゼント
本日ご来店の辻さんに頂いたもの。。。
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『フロレスタ』のドーナツ
食べたかった念願のドーナツ

奈良にある本店に半年前に訪れたものの、ほかで遊びすぎて店に着いた頃には
もう閉店してて。。。買えず。。。食べれず。。。

だからテンション上りました

しかも京都に出店してたなんて知らなかったの
近々絶対お店にいきます。ほんと美味しかった。。。

で、こちらは深尾さんに頂いた『白い鯛焼き』
DSCF9491_convert_20090112221056.jpg
箱開けてびっくり真っ白なんですからー

正体はお餅です。皮がお餅で中身にあんこたーっぷり。。

オーブンで少し焼いたら、かりーーーっと、もちーーーっと
あんこも温まってとろっとしてて
お餅とあんこなんて黄金コンビ

美味しいって幸せです

Category: アートギャラリーについて  Tags: ---

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JIB & CAFE 103PULPO アートギャラリーVOL.2
第一弾のイラスト展が終了し、今年一発目の第二弾は
奥村香織さんによる『油絵展』を開催します

日曜日の営業終了後に飾り付けに来てくれました。
DSCF9479_convert_20090112005257.jpg DSCF9482_convert_20090112005447.jpg
絵に釘を打って、ぱぱっと展示してくれました

油絵の中に水彩画も何点かあります。
すべて花がモチーフになっていて、ちょっぴり早い春の訪れを感じます

京都芸大出身の香織ちゃんは普段から個展をがんがんしている
実力派です

本日から約一ヶ月間の展示になります。

是非ご覧になって下さいませ



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fairy tailオープン!
ちょっぴりお知らせが遅くなっちゃいましたが。。。

去年12月22日、新風館1階のワゴンショップにJIB KYOTOと103 PULPOの
新たな兄弟店『JIB & FINE GOODS fairy tale』がオープンしました

小さなお店ですがカラフルさは健在です
その場でネームプリントも対応しております

是非是非遊びにいらして下さい

浅尾さんはこちらにいる事が多くなるので、PULPOに来る事が
少なくなってしまいました。。

新年まだ会えてませーん

水曜日会えるの楽しみにしていまーす
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毎日寒いけど風邪引かないようにねー

OPEN 11時~20時
金土・祝日の前日は21時まで
CLOSE 木曜日