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☆ 京都 『CAFE PULPO』のきまぐれブログ☆

京都の中心部にあり、JIB PRO SHOPを併設した開放的なカフェ『CAFE PULPO』です。一番人気のアメリカンショートケーキを始め、ケーキ、ドリンク、フードはすべて店内で店主MIKAが作っています。カフェのお知らせやメニューについて、きまぐれに更新しています☆★

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プロフィール

CAFE PULPO   MIKA

Author:CAFE PULPO  MIKA
CAFE PULPOの店主、MIKAです。
11月10日生まれ、さそり座でO型。
根っからの京都っ子。
ドリンク&ケーキ作り、サービスに日々精進・・・

604-8063
京都市中京区蛸薬師通富小路東入油屋町141 octhill 1F 103PULPO内

OPEN/12:00-19:00(LO18:30)
CLOSE/木曜日

TEL/FAX 075-221-8100

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Category: CAFE PULPOからのお知らせ  Tags: ---

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Newデザイン♪
ショップカードのデザインを変えました
JIB & CAFE 103 PULPO ショップカード
ショップカードを写真にとって載せましたから上下左右切れております

実物はめちゃんこいい出来です

今日からPULPOに並んでいます

どうぞ手にとってご覧下さい

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Category: カフェメニューのこと  Tags: ---

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イチゴのアメリカンショートケーキ
去年に引き続き、今年も登場します
それは『イチゴのアメリカンショートケーキ』です

人気のアメリカンショートケーキに甘酸っぱいフレッシュイチゴをサンド
このケーキも。。焼き立てで作りますはちみつもかけちゃってください

すでに季節限定メニューとしてHPで紹介されていますが28日土曜日開始です。

普段のアメリカンショートケーキは四角に切って焼いていますが
イチゴ入りは三角に焼きます。

三角の方がイチゴが挟みやすいのです

なので全く同じ生地で同じく6等分なのですが形を変えて2種類焼きます。

まぁ三角のやつが無くなってもいつもの四角いアメリカンショートケーキにも
イチゴ挟めますからその辺は臨機応変に

オリジナルの旗も作りました
かわいいっす。。。
JIB & CAFE 103 PULPO イチゴのアメリカンショートケーキ JIB & CAFE 103 PULPO イチゴのアメリカンショートケーキ
こちらもイチゴが手に入らなかったり、アメリカンショートケーキが売り切れたりしたら
登場しませんのでご了承下さいませ  550yenです

Category: きまぐれ日記  Tags: ---

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今日の出来事、明日の予定。
今日PULPOで使っているパソコンが新品になりました

あたしの家族が全員頼りきっているパソコンのスペシャリスト、Mr.M氏に
パソコンの手配から接続まですべて任せてお願いしました

これでさらにサクサク作業が進んでくれることでしょう。。。

さて、お風呂上りです
冷蔵庫に素敵なもの発見
JIB & CAFE 103 PULPO ドリンク
冷えたダークチョコレートモカ一気飲み

あとお風呂につかりながらハーゲンダッツ食べるの、めっちゃ旨いです
是非お試しあれ

そろそろ冷たい飲み物が美味しい季節になってきますねー

明日はいつもお世話になっているムレスナティハウスに行って
アイスティのレクチャーを受けに行ってきます。

ついでにランチも頂いちゃおうかしら

Category: アートギャラリーについて  Tags: ---

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JIB & CAFE 103PULPO アートギャラリーVOL.4
とっても順調なアートギャラリーですが本日、搬出・搬入が行われ
展示作品が変わりました(竹内さんどぅもありがとう)

Art Gallery Vol.4
Chihiroさんによる写真展が明日から始まります。
BLOOM FOR SPRING
春を待つ人の前にはどの季節でも花は咲く

今回からポストカードを作りました
JIB & CAFE 103 PULPO アートギャラリー JIB & CAFE 103 PULPO アートギャラリー
まだ若干枚数PULPOにあります。詩も書かれるChihiroさんですが
詩集と一緒にレジ横に置いてますのでご自由にお持ち帰りください

1枚1枚の写真がとても大きく、迫力があります

その写真たちに針金のオブジェが立体的に付けられていて、
これがまたかわいいのです
JIB & CAFE 103 PULPO アートギャラリー JIB & CAFE 103 PULPO アートギャラリー
ですやん

PULPOをイメージして頂いたようです。。

3月23日から4月28日まで開催です
どうぞご来店の上、ご覧下さいませ

Category: CAFE PULPOからのお知らせ  Tags: ---

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103 PULPOホームページがリニューアル!!
ついに。。。ついに。。。
ホームページが新しく生まれ変わりました

前の雰囲気も残しつつ、更に見やすく・POPに・かわいらしく。。。

是非パソコンの方からご覧下さいませ
103 PULPO HPhttp://www.103pulpo.com/

大量に撮影した画像をうまく使って頂き、イメージ通りの仕上がりです
今回このHPを作って下さったMr.K氏、ありがとうございました

まーだまだお世話になります(笑)

STAFF募集してます
詳しくはHPのTOPページをご覧になってあたし宛にお電話下さいませー

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明日20日からスタートです。
春限定、StrawberryDrinkを明日から始めます

こちらはつぶつぶイチゴを使った見た目にもかわいいドリンクです。
トッピングには木苺を使用しています
JIB & CAFE 103 PULPO イチゴクリームソーダ
イチゴソーダ  600yen
PULPOではお馴染みのトニックウォーターで割っています。
甘いだけじゃぁないんです
JIB & CAFE 103 PULPO イチゴミルク
イチゴミルク  550yen
白と赤のコントラストがきれいですがよーくかき混ぜて召し上がれ
JIB & CAFE 103 PULPO イチゴソーダ
イチゴのクリームソーダ  650yen
イチゴソーダにバニラアイスをトッピングー

これに伴いイタリアンチョコラータは終了します

明日から世間は3連休ですね。皆さん是非いらして下さいね
『はちみつイチゴマフィン』もご用意致します

Category: カフェメニューのこと  Tags: ---

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イチゴのマフィン
もう3月も半分終わりましたね

最近日が長くなってきたなぁと夕方になると感じます
つい最近まで5時にもなると暗くなっていたのに
今ではすっかり明るい明るい。。

だんだんぽかぽかしてくるこの季節は最高ですね
花粉は最悪ですね。。 あーやだやだ。。

さて、今週末は3連休ですがそろそろ春メニューが登場します
春といえば『イチゴ』です

まずはイチゴを使ったマフィンの紹介です。

はちみつイチゴのマフィン   350yen
あかしあのはちみつでマリネしたフレッシュなイチゴを生地に混ぜ込みます
焼き込まれたイチゴはイチゴジャムのようになって甘い香りが漂います
パンケーキにイチゴジャムを付けて食べるイメージですね
なので食べる直前にもう一度温め直して熱々を食べても美味っ

はちみつの代わりに練乳を混ぜ込んだイチゴミルクのマフィン350yenも
ちょこちょこ登場予定です。
JIB & CAFE 103 PULPO マフィン JIB & CAFE 103 PULPO マフィン

イチゴが手に入らない時は登場しません

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チャンピオンバリスタセミナー
今日は10時から小川珈琲本店で行われたチャンピオンバリスタセミナー
に参加してきました

講師は2005年度バリスタ世界チャンピオンのトロルス氏と
日本チャンピオンの岡田バリスタのお二人でした。

参加者は10名程でしたが普段からエスプレッソに携わってる方が
多かったと思います。

プロ向けとあって講義内容も濃かったし、それぞれのチャンピオンにレクチャーを
受けながらの実践もあり、とても勉強になりました

トロルス氏のお店があるコペンハーゲンに行かなくてもこのように講義が受けられる
機会を設けて下さる小川珈琲さんにも感謝ですし、(カプチーノ美味かった)
PULPOのOPENを遅らせてまで『行っておいでー』と送り出してくれたオーナーや
STAFFにも。。。LOVEです

カフェラテは出来るだけハートのデザインでお出ししたいので
100杯入れたら100杯完璧なハートが出せるように
今日指導して頂いた貴重なアドバイスを胸に、練習あるのみで
頑張りたいと思います

まだまだブレちゃう時があるのでね。。
JIB & CAFE 103 PULPO セミナー
愉快に記念撮影で終わりました

Category: CAFE PULPOからのお知らせ  Tags: ---

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13日の金曜日。。。
3月13日(金)に限り、JIB・CAFE共に14時OPENとさせて頂きます。

何卒ご了承下さいませ


今、ホームページを作り変えています
かーなーりー、いい感じに仕上がりそうです

そのHPに使う写真を今たくさんたくさん撮っていて、かなりかわいらしく、
ポップに仕上がってきています

みなさんに見て頂けるようになるのは今月20日になりそうです。

乞うご期待

あと。。。

4月には皆さんに大変お待ち頂いていた事が『再開』しそうです
こちらのお知らせも、もぅしばらくお待ち下さいませ

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JIB & FINE GOODS fairy tail Blog始まりました。
JIB & CAFE 103 PULPO フェアリーテイル
去年末に京都のファッションスポット新風館中庭広場ワゴンにオープンした
こだわりのJIBバッグのお店、JIB & FINE GOODS fairy tail(フェアリーテイル)の
STAFFによるブログが始まりましたのでお知らせいたします

こちらからどうぞ

皆さんはもぅfairy tailの方へは行かれましたか
まだまだ寒い中、カラフルなJIBに囲まれてSTAFFは皆さんのご来店を
お待ち致しておりますよ

あたしも今日ちらーっと覗きに行ってきました

今日は新風館の横のビルで健康診断がありました
健康診断大好きです
一番の楽しみは『身体測定』で、前回の健康診断まで身長が伸び続けていたあたし
今回も更に伸びている事を祈りつつ測ってもらったら。。。。

3mm縮んでた NONO

だいたい身長は両足を揃えて測るもんなのに、軽く両足広げさせられて
測定ですよ
しかも浅尾さんも縮んでたらしくて『2cmくらい誤差ありますから』とか
言われたみたいです適当かいっ

あと2~3cm欲しい(無理にしても)あたしにとって不納得な身体測定でした